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よく耳にする「レインボーダイエット」。
虹色のようにカラフルな食材を摂取することで、自然とビタミン、ミネラル、フェトケミカルといった不足しがちな栄養素を摂取できるというものです。フェトケミカルには、抗酸化作用、抗アレルギー作用、血糖の調整などなどさまざまな効果があるそうです!
無農薬野菜を使ったサラダや野菜ジュースなどで、糖質の代わりに取り入れてみるのはいかがでしょうか?
スマートキッチンスケール「THE VEGETABLE」は、スマホアプリ「Foodiet」で食事の管理・記録ができます!最近何食べたかな??と、食事を振り返る時にも活用できます!