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バターコーヒーは「防弾コーヒー」とも呼ばれ、健康やエネルギーを高める飲み物として販売されているため、米国では人気のある飲み物です。コーヒーに牧草で育てたバターやココナッツオイルなどの健康的な脂肪を加えることで、クリーミーで腹持ちがよいとされています。
ヘルス&ウェルネス界で人気を博している脂肪の一種、中鎖トリグリセリド(MCT)についてお話します。MCTは、特定の食品やサプリメントに含まれるユニークな脂肪の一種です。今回は、MCTの利点と、食事に取り入れる方法を探ります。
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